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“粽”情分享,飘香盛夏

发布时间:2024-06-07    浏览次数:    来源:

晋中信息学院始终坚持开放办学理念,不断提升师资的国际化水平,外籍专家教师的加入逐步壮大了我校的国际教师队伍,目前,我校共有5名外籍教师,他们积极融入课堂,课下也与老师和学生共同活动,感受中华文化,端午节将至,国际交流与合作处精心策划了一场别开生面的端午传统文化体验活动。外籍教师Saloam、Bokang和Nthabiseng积极加入,共同感受中国传统佳节的魅力。本次活动在增进了外籍教师对中华文化了解的同时,也促进了师生之间的交流与融合。

活动伊始国际处的杨姗姗老师为外籍教师们详细介绍了端午节的由来及相关故事。端午节又称端阳节、龙舟节是中国四大传统节日之一始于春秋战国时期至今已有两千多年历史。2009年9月联合国教科文组织将端午节列入非物质文化遗产名录成为中国首个获此殊荣的节日。端午节习俗众多其中最为人熟知的便是吃粽子、赛龙舟、挂艾草、佩香囊等。

在了解了端午节的文化背景后外籍教师们对包粽子、缝香囊等传统手工艺活动产生了浓厚的兴趣。国际处为大家准备了糯米、粽叶、红枣等材料以及制作香囊所需的布料、香料和五彩绳。大家相互学习,不断尝试外籍教师们也开始动手实践他们或认真观察学习或相互讨论交流现场气氛热烈而融洽。


首次尝试包粽子的外籍教师们尝试将粽叶卷成漏斗状再小心翼翼地将糯米和馅料填入其中最后用线绳扎紧。虽然大家手中初次包好的粽子形状各异但是现场欢笑声此起彼伏,大家其乐融融地交流中外相似地饮食习俗,气氛欢悦。随后,外籍教师们又纷纷拿起针线在布料上缝制出各种形状和图案的香囊。同时五彩绳的编织也考验着大家的巧手与耐心。在大家的共同努力下色彩斑斓、寓意吉祥的香囊和五彩绳相继诞生。

在全球化趋势日益盛行的今天,中国文化逐渐成为世界潮流,高校在全球化历程中应不断贡献新生力量,引入外籍教师,推介中国文化都是题中之义。2024年端午节我们欢聚一堂,祝福中外友人端午安康,诸事顺意!



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