在大海的那边,有着那么一些人,组成类似于部落一样,在西方世界中,形成一抹鲜亮的中国红,他们也时时刻刻牵挂祖国母亲。纽约唐人街位于曼哈顿岛上的小意大利旁,是亚洲以外最古老,最大的唐人街之一。它是现存最大的华人社区之一,很多移民的华人与中国籍打工人士都集聚于此。唐人街有许多标志性建筑,今天天气晴朗,是个适合游览的天气。
移步唐人街
今天,哥大小组便来到了传说中,令人神往的纽约Chinatown。作为华人经商和消费的重要区域,唐人街成为许多纽约华人社交聚会的场所;多日不见的朋友常常会在电话里相邀:“去唐人街喝下午茶去。”一杯香茗在手,再佐以虾饺、肠粉、小笼包之类的小吃,海阔天空地神聊一通,花钱不多又备感惬意。即使是在国外,华人们仍旧将家乡一些风俗习惯延承下来。繁忙的人行道上到处都是纪念品商店,泡泡茶店和市场,出售各种新鲜和干鱼,香草和香料。当地人在绿树成荫的哥伦布公园中闲逛,练习太极拳,下下国际象棋,或者打打Chinese麻将。
外国人超喜欢Chinatown
漫步唐人街,令人仿佛置身于香港或广州的小街:道路两旁的花柱街灯和瓦檐画亭极富中国民族风格;在这寸土寸金之地占有一席的还有旅行社、中国银行、理发厅、中药店、律师事务所,以及专门出售中文报刊和音像制品的书店等等。林林总总的店铺和餐馆招牌上写的是汉字,人们相互讲着普通话或者广东话,餐馆经营的也多是烹调得很地道的广东风味菜式和点心;大小杂货店里出售中国的蔬菜、水果、肉食和琳琅满目的调味品。
熟悉的中国超市
在吃午饭时,哥大小组走进一家西安小吃店,点了最具代表性的肉夹馍,风味与在西安简直一样,我们也不知如何形容,但是在异国他乡,感受了家乡的风味,赞叹人们竟然可以将中国的美食在距离一万公里外的纽约原味重现;作为北方人,我们还体验了广东风味的茶餐厅,店内坐的基本都是广东人,流利地讲着粤语,虽于异国他乡,却丝毫感觉不到陌生。
唐人街美食
纽约,这所包容性极强的城市,在它的庇佑下,来自各个国家,拥有着不同的文化背景以及民族,和谐生活在这样一个繁华的都市中,他们都在为自己的梦想而奋斗,当然信院学子也在为他们的未来而拼搏。
(山西农业大学信息学院哥伦比亚大学前方报道团)